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- 勤務先:
- MIMARU東京 新宿WEST
- 出身:
- ネパール
目も舌も楽しませてくれるうどん店
計10席のこぢんまりとしたお店ですまずお店前の受付機で人数を入力して整理券発券、QRコードを読み取ってメールかLINEで呼び出し通知が来るのを待つという流れです。英語で対応できるスタッフがいます。カウンター席に座ると、目の前で職人が麺を作っている様子を見ることができます。うどんはこしがあり、天ぷらもさくさくで美味しかったです。自分の番号を呼ばれた後店に入って追加の注文は大丈夫です。汁は冷やしと温かい選べられます。