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- 勤務先:
- MIMARU東京 浅草STATION
- 出身:
- スリランカ
黒毛和牛を特徴とした希少ステーキ専門店
黒毛和牛のレアステーキの専門店で、お弁当スタイルで食べられます。お店が使ってる食材も最大の上品な物、日本の一番美味しい有名な「コシヒカリ」という米、その日のおススメ産地の黒毛和牛や国産牛を使ってます。また、日本の「ひつまぶし」と言うよく鰻との食べ方を使って、3つの食べ方で味を楽しみに食べられます。食べ方ステップ①そのまま肉を食べます・ステップ②卵を混ぜて食べます・ステップ③お茶漬けスタイル(お茶、ダシを米に入れて食べます。1品を頼んでも味がかわる、3つの食べ方を楽しみができます。ゲスト自身でも日本の文化を学べる機会だと思います。後、お店の雰囲気はリラックスができ外国人大歓迎、フレンドリーなスタッフと英語のメニューや食べ方の案内書もあります。