スポットレビュー(スタッフ)
- 勤務先:
- MIMARU東京 銀座EAST
- 出身:
- 香港
築地の老舗寿司店
お店の外観から最初に感じたのは、築地で長年続く伝統を感じさせる雰囲気でした。英語のメニューはありませんが、各料理の写真がドアや看板、店内に掲示されています。店主夫婦が経営しており、二人はは笑顔で頑張りながら、少し硬い英語で対応しています。驚いたことに、隣のテーブルに座っていた韓国の観光客がわさび抜きのランチプレートを注文した際も、お母さんがきちんと対応していました。店内はカウンター席のみで、最大でも4人までのグループが適しています。築地市場から仕入れた新鮮な海鮮を味わうことができます。
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