池袋壬生 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 池袋本店

ラー油を入れることで甘味と辛味の複雑な旨味が混ざりあい堪能できます。

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東京都豊島区池袋2丁目73−3 サンスプレンダー池袋

4.0

スポットレビュー（スタッフ）

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4

勤務先:
MIMARU東京 池袋
出身:
日本

珍しい味を試してみたい人におすすめ

お店はあまり大きくないですが、4～5人で座れるテーブルが1つあるので、小グループだったら一緒に食事ができます。最初に食券を買うスタイルですが、英語表記が無いので写真を見て店員さんに聞くのがマスト！蕎麦麺は太くて固めなので、食べ応えがあります。つけ汁も濃いめで、つけ麵と蕎麦のミックスのような料理です。変わった料理が食べたい方におススメです！

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