MIMARU「Ethical Stay」計畫第二回
東京市為了防止新冠感染繼續擴大，緊急事態宣言期間延長，同時也呼籲大家儘量不要外出賞花。公寓式飯店「MIMARU」活用本來預計在各大活動中使用，卻因為活動取消而失去舞台只能報廢的櫻花，展示在公用空間與客房內。
因新冠疫情，畢業旅行或是歡送會等大人數聚集的活動都被呼籲禁止，就連賞花也沒辦法出門的現在，也能避開人潮，與家人或是朋友們在私人空間裡度過愉快的時光。
實施期間：2021年3月12日～4月18日（預定）
實施設施：「MIMARU東京」全設施以及『MIMARU京都 新町三条』
【公共空間的展示】
櫻花會展示在各設施內的入口玄關或是公用空間。而客房的櫻花鑑賞，採用了使用回收牛奶瓶而製作的環保花瓶。
※依照設施不同，擺設內容也將有所差異。
【客房內展示】
在「MIMARU東京」的各個設施內，客房也會進行櫻花的展示。另外，跟RIN公司合作，曾用廢棄花進行過室內展示的『MIMARU東京 赤坂』的3間「Ethical Stay」房，也將會有不同主題的乾燥花與植物擺飾，在享受櫻花鑑賞的同時，也能一同體驗。
福島縣 伊達市 古關先生一家
【生產者介紹】
以往每年都會將櫻花出貨給廠商或是一般企業的活動。因為是新鮮的花，必須要提前栽培，否則會趕不上出貨的時間。去年為了能順利出貨一定的量，進行了許多準備，但去年開始卻因為疫情許多活動取消，正當出貨預定也跟著化為泡影的時候，聽說了這一次的計畫並決定合作。我想，如此一來我們細心照料的櫻花，也就多少能讓大家感受到春天的氣息了。
MIMARU所提案的「Ethical Stay」是什麼？
「Ethical Stay」指的是
利用停留在飯店的時間學習「Ethical Life」(指的是環境友善，對生產者友善等概念)，是能實際體驗的新旅行風格。
正是因為工作或是育兒等忙碌的日常無法立即改變，才更應該先遵從自己的內心從內心開始。
透過「Ethical Stay」讓自己成為對地球而言更友善的存在吧。